Slovníček pojmů: Poruchy příjmu potravy pro běžce

Sestavili jsme malé desatero, který vysvětluje klíčové pojmy okolo poruch příjmu potravy. Tyto výrazy bývají často ne zcela pochopené, a to jak u amatérů, tak u profíků.

Poruchy příjmu potravy (Eating Disorders)

Poruchy příjmu potravy představují závažné psychické onemocnění, při kterém jídlo ovládá celý život. Nejde jen o dietu, ale o hluboký strach z přibírání nebo o snahu ovládat emoce přes jídlo. Mnoho lidí si myslí, že jde jen o slabou vůli, přitom se jedná o nemoc, která vyžaduje odbornou léčbu. U žen sportovkyň vedou k chronické únavě, častým zraněním a ztrátě menstruace – riziko má možná i většina ženských atletek. Pokud něco takového tušíte, vyhledejte psychologa a/nebo nutričního specialistu.

Narušené stravovací chování (Disordered Eating)

Narušené stravovací chování ještě není plnohodnotná porucha, ale už jde o škodlivé návyky – přehnané počítání kalorií, vynechávání jídel nebo kompenzaci tréninkem. Může snadno přerůst v poruchu a rozhodně to není zdravý životní styl, ale riziko. U amatérů způsobuje nízkou energii a pomalou regeneraci, u profíků se skrývá pod pláštíkem disciplíny – až třetina vrcholových atletek má anorektickými tendencemi. Pravidelně kontrolujte, zda jíte dostatek na objem svého tréninku.

Anorexie nervosa

Anorexie nervosa znamená extrémní omezení jídla, panický strach z přibírání a zkreslený obraz vlastního těla – člověk je viditelně hubený, ale sám se cítí tlustý. Nejde jen o hubnutí, ale o touhu po kontrole a o úzkost, která sama neodezní. U žen běžkyň zvyšuje riziko zlomenin kostí kvůli nízké hmotnosti, tělo začíná pálit svaly a objevuje se chronická únava, neustálý pocit chladu nebo padání vlasů.

Bulimie nervosa

Bulimie nervosa se projevuje záchvaty přejídání, po kterých následuje zvracení, laxativa nebo extrémní cvičení, aby se zabránilo přibírání. Nejde o občasné přejedení, ale o ničivý cyklus, který poškozuje zuby, žaludek i srdce. Profíci to často maskují dlouhými běhy jako „kompenzací“, u žen pak hrozí dehydratace a srdeční problémy – riziko má až třetina vrcholových sportovců. Je zásadní vyhledat pomoc včas, než se to ještě zhorší.

Kompulzivní přejídání (Binge Eating Disorder)

Kompulzivní přejídání přináší nekontrolovatelné záchvaty jídla bez následné kompenzace a s obrovským pocitem viny. Nejde o slabost, ale o poruchu spojenou s emocemi, která může (ale nemusí) vést k obezitě. Amatéři ji zažívají často po vyčerpávajícím tréninku, což brzdí regeneraci, u žen zvyšuje riziko zranění. Všímejte si emocí, které záchvat spouštějí.

Ortorexie

Ortorexie je posedlost zdravým jídlem – vyhýbání se všemu „nečistému“ až do té míry, že to omezuje běžný život. Zvenku vypadá jako ideální zdravá strava, ve skutečnosti jde o extrém, který vede k sociální izolaci a podvýživě. Ženy sportovkyně ji mají častěji, protože běžecká komunita podporuje „čisté“ stravování. Výsledkem je paradoxně méně energie na trénink. Hledejte vyváženost, ne dokonalost.

RED-S (Relativní nedostatek energie ve sportu)

RED-S vzniká, když tělo nedostává dost energie na trénink i základní životní funkce kvůli příliš nízkému příjmu nebo přemíře cvičení. Netýká se jen hubených, ale každého, kdo dlouhodobě spaluje víc, než sní, a ovlivňuje hormony, kosti i výkon. U žen často končí amenoreou, u všech únavou a zraněními. Jde o moderní rozšíření ženské atletické triády i na muže. Jezděte na plné palivo – jíst dost je základ.

Ženská atletická triáda (Female Athlete Triad)

Ženská atletická triáda spojuje narušené stravování, ztrátu menstruace a oslabené kosti (osteoporózu). Rozhodně to není „normální stav vrcholové sportovkyně“, ale jasné varování, že tělo trpí a hrozí trvalá poškození. Běžkyně na dlouhých tratích pak mají vysoké riziko stresových zlomenin. Prvním signálem bývá nepravidelná nebo chybějící menstruace. Řešení: více jídla, méně stresu a dostatek odpočinku.

Nízká energetická dostupnost (Low Energy Availability – LEA)

Nízká energetická dostupnost znamená, že po odečtení energie na trénink zůstane tělu méně než 30 kcal na kg beztučného těla za den. Necítíte hlad, ale tělo přesto trpí skrytým deficitem a dochází k hormonálnímu chaosu. Amatéři to podceňují, profíci to poznají podle náhlého poklesu výkonu, u žen se zastavuje tvorba estrogenu. Počítejte kalorie chytře a nenechte se zmást váhou.

Amenorea (Amenorrhea)

Amenorea je ztráta menstruace na 3 a více měsíců kvůli stresu, nízké hmotnosti nebo přetrénování. Rozhodně to není výhoda v podobě „méně krvácení“, ale vážný signál, že tělo šetří energii na úkor plodnosti a pevnosti kostí. U běžkyň na dlouhé tratě se vyskytuje velmi často a přímo souvisí s RED-S. Řešení je jednoduché: více odpočinku a kvalitní výživy.