Tak dlouho jsem váhala, jestli mám o této kavárně napsat, až najednou z ničeho nic už skoro přestala existovat. Důvod, proč jsem článek pořád oddalovala byl ten, že se jednalo opravdu o mojí NEJOBLÍBENĚJŠÍ kavárnu v Praze. Srdeční záležitost. A tak jsem si jí prostě chtěla nechat jenom pro sebe a moje nejbližší, které jsem tam vodila J. Co bych to taky kde vytrubovala, ještě by mi někdo vyfoukl kousek toho neuchopitelného krásna, které v Kafíčku vždycky panovalo. No a vidíte, najednou je po všem. Asi trest za mojí chamtivost…
Nedá se nic dělat, je konec. Ale je to velké zklamání. Něco podobného jsem zažila už jednou, to když se z čajovny U zeleného čaje v Nerudovce stala nějaká průměrná čokoládovna. To teda Petrovi Sísovi neodpustím, vždyť se tam natáčel i Amadeus! Jak se vyrovnáváte s tím, když zruší nějaký váš oblíbený podnik?
Další sortiment nemá cenu popisovat, jednalo se o kavárenskou klasiku, snídaně, dortíky, quiche, mošty atd. Co ale stojí za zmínku hned po kávě, je obsluha. Vždycky jsme mu říkali „ten sympatický pán“. Když tam nebyl, byla jsem trochu zklamaná. Sálala z něj pokaždé taková dobrá nálada, vyrovnanost a klid. To on se asi hlavně podílel na celkovém duchu Kafíčka, v kombinaci se starobylým domem, kde se nacházelo. A maloval takové roztomilé účtenky, které mám dodnes schované.
Staré Kafíčko je skoro pryč. Trochu útěchou mi je, že „sympatický pán“ s manželkou se snaží najít nový prostor na Malé Straně, kde by mohli pokračovat a dál zahřívat lidi skvělou kávou. Tak doufám, že se jim to podaří a Kafíčko se reinkarnuje do Kafíčka 2. Holt, jak to v životě už chodí, něco starého končí a něco nového začíná. I když bych byla někdy radši, kdyby to staré stárlo dál.